Капуста тушеная с гречкой


Капуста тушеная с гречкой.

Капуста тушеная с гречкой

Для приготовления Вам потребуется:

-пуста белокочанная 500 г
-Гречневая крупа 1,5 стакана
-Морковь 1 шт.
-Репчатый лук 1-2 шт.
-Томат-паста 1-2 ст. ложки
-Растительное масло 4 ст. ложки
-Черный молотый перец и соль по вкусу

Приготовление:

Итак начнем.
Очистите, помойте лук и морковь. Лук нарежьте кубиками. Морковь натрите на крупной терке.
Капусту нарежьте тонкой соломкой. Разогрейте сковороду, налейте растительное масло. Выложите в горячее масло лук и морковь. Тушите, помешивая, на среднем огне 2-3 минуты.
Добавьте капусту. Все перемешайте. Тушите, помешивая, на среднем огне 2-3 минуты. Добавьте томат. Перемешайте и снимите с огня.
Переберите и промойте гречку. Вскипятите чайник. В казанок выложите гречку и овощи. Посолите, поперчите, можно добавить любимые специи. Перемешайте, залейте кипятком. (кипятка по уровню должно быть на 4-5 см выше продуктов). Поставьте казанок на огонь, доведите до кипения. Убавьте огонь до самого маленького.
Готовьте тушеную капусту с гречкой под крышкой около 30 минут. Приятного аппетита!

Поделиться:



Красный борщ с курицей

Красный борщ с курицей

Легкий куриный борщ порадует ароматом, вкусом и пользой для здоровья!

посмотреть

Рассольник из курицы с перловкой

Рассольник из курицы с перловкой

Еще один вкусный рецепт рассольника. Советую всем попробовать.

посмотреть

Салат с курицей

Салат с курицей

Очень вкусный салат с курицей, кукурузой, зеленым горошком, варёными яйцами и свежим огурцом

посмотреть

Суп гороховый вегетарианский

Суп гороховый вегетарианский

Простой и сытный рецепт горохового супа.

посмотреть

© Copyright 2015-2017, https://receptnaden.ru.
При использовании материалов ссылка на сайт обязательна
Контактная информация: admin@receptnaden.ru